卤藕片的做法，卤藕片怎么做好吃，卤藕片的家常做法
步骤 1肉洗净，藕去皮洗净，熟鸡蛋剥壳步骤闷缓 2所有香料放入调料盒中，干辣椒剪成段，葱、姜切片步骤 3肉切成大块，藕切厚片备用步骤 4砂锅放入水，肉和藕片一起放入锅中，将调料包，辣椒、姜块放进去步骤 5再滚燃放入海带结、熟鸡蛋步骤 6加上卤水汁、老抽步骤 7腐乳捣碎备用步骤 8倒入锅中，调至汤水呈酱红色即可，开锅煮；大火烧开后，将汤中的浮大罩虚沫撇净，继续转中火煮步骤 9步骤 10一直煮到藕呈均匀的紫红色，关火；藕片浸泡在卤汤中，直到变凉后，即可食用